San Simeón, labrador y ermitaño, Navarra

Labrador y ermitaño, en uno de los refugios del norte del Ebro (España), durante los difíciles tiempos de la Reconquista de España a los musulmanes.

Nació en Cabredo (Navarra), vive piadosamente al amparo de un monasterio benedictino junto a la sierra de Codés y muere en Azuelo, donde se conservan sus restos.

Y donde es tan invocado como protector de aquellos campos, especialmente hoy, día de su fiesta.